Apesar de ser uma comida de origem turca, o Döner Kebab conquistou o paladar dos alemães e se tornou um dos fast-food mais típicos das ruas de Berlim. As palavras significam "espeto giratório", que a princípio é um grande pedaço de carne (bovina, carneiro, cordeiro...) que gira em torno de um espeto e é sendo fatiada antes de comer. Conhecemos no Brasil como churrasco Grego.
Ao trazerem essa maravilha para a Alemanha na década de 1970, os turcos adaptaram colocando essa carne dentro de um pão e acrescentando molhos e recheios variados. Geralmente um sanduíche de döner é um pão triangular crocante cortado ao meio, iscas de carne assada, cebola, tomate, pepino, repolho e bastante molho, que pode ser picante, de alho ou feito com iogurte.
Você pode considerar o Döner Kebab como uma refeição e gastar por volta de €3,00. Sendo um fast-food muito popular, é fácil encontrar pela cidade!
Abraços,
Dany 💁
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